【名物川魚料理 小林屋】でランチ
karugamo_oyako
もこ家のLIFEトラベラー|のんびり夫婦の旅とグルメと日常ブログ
だるま大使は、こだわりがすごいんです!スープは国産豚頭のみを使用し、焼豚は肉の卸問屋直営ならではのしっとり感、自家製メンマなど細部にこだわっています!
麺の種類は博多麺(ハリガネ、バリカタ、ハカタ、ハカタヤワ、ハカタ超ヤワ)or極麵(かため、ふつう、やわらかめ)を選べます!どの麵にするか悩みますね🍜
だるまらーめん930円を頂きました。超濃厚豚骨で100%豚骨らーめんです。まず目につくのが「煮卵」、双子たまご(二黄卵)だ!ラッキー!と思ったらこれが標準。店名のだるまにあやかり、断面がだるまに似た双子たまごの煮卵を使用しているそうです。とても凝っていますね!スープはとろ~りと濃厚、時間をかけて炊いた豚頭のみから取ったスープを使用し、全く臭みなどありません。ちなみに替え玉は150円です。
だるまらーめんパートⅡ930円です。しょうゆダレ強めのパワフルこってりスープの豚骨しょうゆらーめんです!無料のトッピングで、にんにく、高菜、ゴマがテーブルに置いてあるのは嬉しい限りです。※食べすぎにはご注意を!
超濃厚でとっても美味しかったです、二黄卵がかわいい!
●住所:群馬県高崎市剣崎町1186ー12
●営業時間:11:30~13:45、18:00~20:45(定休日月・火)
●電話番号:027ー344-8566
●席数:36席(カウンター8席、テーブル28席)
●駐車場:25台
●公式HP:だるま大使 ● 公式ホームページ (daruma-taishi.com)
全国の若手花火師18人による花火競技大会を鑑賞しました。約1,500発が打ち上がり、高崎の空に綺麗な花火が舞い上がりました🎆
田園風景の中に花火が打ちあがって、最高でした!この日は3月で、より綺麗に花火を鑑賞できました!