薪の火でじっくり炙り焼き！暖炉料理のレストラン【ピレネー】でランチ

「出没！アド街ック天国IN軽井沢」で取り上げられた事もある人気店です。暖炉で厳選食材を焼いてくれるので、目で見て楽しい、食べて美味しい、五感を感じられるお店です。

くろ

ピレネーとは

大きな暖炉を囲む和やかな空間で楽しいひとときを過ごせます。緑を見晴らすテラス席では暖房完備でオールシーズン、ペットと一緒に利用できます。店内に足を踏み入れると「調理用暖炉」が出迎えます。薪の火でじっくり炙られるのは、信州の千代幻豚、赤身肉の熟成牛、若鶏などその時期イチオシの厳選食材。４，０００本以上のワインが揃うワインセラーで、ソムリエがあなただけの一本をセレクトしてくれます。

外観

こちらは冬の光景です。煙突がおしゃれで軽井沢らしさを演出しています。

夏は青々と茂っています。森の中の素敵な一軒屋ですね。森を抜けるとそこには、暖炉で厳選食材をじっくり炙る、おとぎ話にでてきそうなレストランがありました。

店内

若鶏をじっくりと炙っています。目の前の暖炉で炙ったものを熱々のまま食べられるのは、食材本来の味を楽しめて最高のひとときです✨️

とてもおしゃれで、記念日やデート、会食にぴったりの落ち着いた雰囲気です。何度でも訪れたくなる店内です。私たちは１ヶ月前に予約しておいた事もあって、暖炉の前のカウンターに案内されました。

メニュー表

全てのランチメニューに「前菜の盛り合わせ、ピレネー風サラダ、パン」がつきます。あとはどのメインディッシュをセレクトするかによって金額が変わってきます。オーストラリア産牛ステーキ￥２，３００はお安いですね🍽️

オーストラリア産　牛ステーキ

前菜の盛り合わせです。ブロッコリー、トマト、にんじん、ポテトサラダ…カラフルで健康的な前菜です。目の前では私たちの牛ステーキをじっくりと心を込めて焼いています。仕上がるのを首を長くして待ちます。待っているのも至福の時間😌

完成👏分厚い牛ステーキにポテトもつきます。火入れもよし、肉の繊維も歯切れよく、噛んだ瞬間に旨味とジューシーさがわかり、味付けのバランス最高です。これはワインに合いますね！

基本情報

【住所】長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１１８１-８

【アクセス】軽井沢駅より徒歩１２分（９７９ｍ）

【電話番号】０２６７-４１-３３３９

【営業時間】１２：００〜１４：３０　１７：００〜２１：５０（定休日・火）

【席数】５８席（暖炉カウンター４席、店内テーブル３０席、テラス席２４席）

【公式HP】【公式】ピレネー｜軽井沢 レストラン ピレネー (karuizawa-primavera.jp)

食後はハルニレテラス

ハルニレテラスとは「軽井沢の日常」をコンセプトにした、森の中の小さな街。豊かな自然と個性的なお店が、星野エリアでの一日を彩ります。和菓子のお店やイタリアンレストラン、手作り指輪工房、自然素材の家具屋さん…いろんなお店が出店されているので、歩いているだけで楽しいですよ！ハルニレテラスは星野リゾートが運営しているんです★

美味しそうな和菓子屋さん！いろんな種類のお団子があります。

白糸の滝でイルミネーション鑑賞

高さ３ ｍ、幅７０ｍの岩はだから、白糸のように地下水が落下して美しい滝です。水が滝壺へ流れ落ちる時に、白く細かい糸のように見えることから「白糸の滝」と名づけられたそうです。

ハート♡が洞窟の中に！幻想的✨

春はさわやかな新緑に包まれ、夏の季節には滝しぶきと涼風が訪れる人々を楽しませ、秋はまばゆいばかりの紅葉が十分に目を楽しませてくれます。そして冬…イルミネーションが美しく輝き、滝とライトアップの幻想的な姿を魅せてくれます！

白糸の滝に向かう時も美しくライトアップしているのです。

※白糸の滝は無料で鑑賞できますが、自家用車の場合は白糸ハイランドウェイの通行料金がかかります。５００円です。

プロジェクションマッピングも毎年開催しているそうですよ！

すぐ

今回は軽井沢を散策しました！ピレネー、オススメできるお店です。皆さんも来店してみて下さいね！予約は必須です。

もこ

夫婦でお得に旅行行きます！

群馬県在住。夫婦でよく旅行に行きます。楽しくのんびり書いていきます。旅行先をメインに、話題のお店も書けたらと思います。 趣味：旅行、温泉巡り、ディズニー 目標：47都道府県に行くこと。ご当地グルメを食べること。 夢：妻と二人三脚で時間とお金にゆとりのある生活を送ること。 株主優待株でごはんに行くこと大好き。